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    제목 [서울시정일보] 피에프창 시즌 한정 메뉴, 아시아 4개국 요리 한 자리에서 즐길 수 있어
    날짜 2017-06-22 오후 1:04:05 글쓴이 관리자
    첨부파일 조회 785



    ▲ 사진= 피에프창 제공














    (서울시정일보 손수영기자) 아시안 비스트로 '피에프창(P.F.Chang’s)'이 아시아 4개국의 풍미를 담은 시즌 한정 메뉴 'FROM ASIA WITH LOVE'를 선보인다. 아시아 미식 여행 컨셉의 요리 5종과 칵테일 2종으로 구성되었으며 7월 말까지 피에프창 국내 전 지점에서 만나볼 수 있다.








    '피에프창'의 이번 시즌 한정 메뉴는 한국을 비롯, 일본, 중국, 태국 등 주요 아시아 4개국 요리를 피에프창 스타일로 재해석하여 새로운 맛과 먹는 즐거움을 선사한다는 계획이다.








    한국인이 좋아하는 매콤한 맛의 '파이어 갈릭 포크', 태국을 대표하는 '팟타이'와 '치앙마이 스트리트 누들', 중국 운남 지역의 '다리 치킨', 참치 타다키에 와사비콩을 곁들인 일본 요리 '시어드 아히 샐러드'로 구성되었다.








    또한 '피에프창'은 초여름에 즐기기 좋은 칵테일 음료 2종도 함께 제안한다. 민트와 파인애플의 청량감이 전해지는 '아시아 페어 모히또', 코코넛 워터에 코코넛 밀크를 넣어 부드럽고 달콤한 논알콜 칵테일 '창스 코코넛 쿨러'가 그 주인공이다.








    '피에프창' 마케팅팀 김우현 팀장은 "'피에프창'을 사랑해주시는 고객분들께 새로운 메뉴가 주는 기대감과 색다른 맛을 선사하고자 연 3-4회 정도 시즌 한정 메뉴를 선보이고 있다"며 "이번 시즌 메뉴 'FROM ASIA WITH LOVE'는 음식을 통해 떠나는 아시아 여행을 컨셉으로, 많은 분들께 식사 시간이나마 더위와 일상에서 잠시 벗어나 맛으로 힐링하는 기회가 되기를 바란다"고 전했다.








    한편 '피에프창'은 글로벌 대형 프랜차이즈의 체계적인 식재료 및 위생 관리 시스템에 'NO MSG'와 100% 핸드메이드 조리 방식을 더한 슬로우 푸드로 큰 반향을 일으켜 전 세계 23개 국가 366개의 지점을 보유한 레스토랑이다. 7월 말에는 신세계백화점 경기점 내 8호점을 오픈한다.








    손수영 기자 hmk0697@naver.com

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